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【70%OFF!】 春の新作シューズ満載 包丁 柳刃刺身 210mm 33層ダマスカス V金10号 ステンレス コバルト合金 槌目 ミルフィーユ 7寸 SETOカトラリー 鋭い切れ味永続き I-7 bee-learning.cm bee-learning.cm

包丁 柳刃刺身 210mm 33層ダマスカス V金10号 ステンレス コバルト合金 槌目 ミルフィーユ 7寸 SETOカトラリー 鋭い切れ味永続き I-7

7917円

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商品詳細
 刃物の町として世界的にも有名な関市の柳刃包丁です。

 このナイフは日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様、さらに積層強化木の柄の組み合わせが大変綺麗で、このデザインは他にはありません。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスムーズに運びます。

 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、モリブデン鋼、硬質ステンレスと記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います!

 見た目も切れ味も使い心地も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。道具にこだわりのある方、料理好きな方にもお勧めです。

柳刃刺身包丁
■刃渡り:210mm
■全長:340mm
■刃厚:2mm
■刃幅:最大31mm
■重量:125g
■ハンドル:黒パッカー(積層強化木)
■心材:コバルト合金(V金10号(VG10) )
■側材:ステンレス 
■刃付:片刃 

※こちらには左利き用のご用意はありません。
刃渡りはこの210mmのみ、240mmや270mmはございません。
あらかじめご了承ください。

※刃付は片刃となっていますが、裏面に裏すきはございません。

※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
支払詳細
Yahoo!かんたん決済

お支払い方法につきましては下記をご覧ください。
https://payment.yahoo.co.jp/
発送詳細
日本郵便/佐川急便/ヤマト運輸(配送会社は選べません)

※配達希望日や時間帯がありましたら、入札後御連絡下さい。
午前 / 12-14時 / 14-16時 / 16-18時 / 18-20時 / 20-21時

発送は入金確認後、通常は1~2日後に発送いたします。(土日祝日を除く)

発送日からのお届け日数目安
関東: 翌日午前
東北・北陸・信越・東海: 翌日午前から翌日午後
四国: 翌日午後
近畿・中国: 翌日午後から翌々日
北海道・九州・沖縄: 翌々日

※詳しくは日本郵便/佐川急便/ヤマト運輸のホームページをご覧ください。

群馬県より発送しています。
下記のヤフーショッピングでも販売しています
https://store.shopping.yahoo.co.jp/discovery-shop/

ほかにも出品しています。よろしければご覧ください


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2歳の子供が腕を骨折し、お風呂のたびにビニールで巻くのが大変だったのでこちらを購入しました。二の腕から手のひらまでギプスですが、本品を着けても半分くらい余ってしまい、もう少し短いサイズでもよかったかな?と思いました。でも、口の部分はしっかり伸びるしピタッと密着して水を一切通さなかったです。5分くらいすると「痛い」と言い出すので、サッと着けてサッと終わらせています。素材はしっかりしていて、すぐ破けそうな感じもなく繰り返し使えそうで安心。まだ1週間くらいなのて、今後シリコン部分がどうなるか分かりませんが非常に助かりました。欲をいえば、プラスチック部分がもう少し軽量化してほしい。

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袋から出した際にカバーの匂いがくさかった。カバーの中に本体を入れる際に入れにくかった。バンドが短すぎて頭に巻こうとするとかなりの締め付けです。した二つは致命的で設計ミスのレベルです。開発段階で試用とかはしなかったのか疑うレベルです。

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